Leivontaa

Miehelläni on huomenna nimipäivät. Tai jos tarkkoja ollaan, suomenkielisen nimen vastineella on nimipäivät, mutta tarpeeksi lähellä on nimet toisiaan :).

Etsin aluperin rahkapiirakan ohjetta ja päädyin lopulta ei-rahkaiseen Mansikka-valkosuklaapiirakkaan. Ohje löytyi Kliivian keittiöstä. Kuten kuvasta näkyy, ensimmäiset viipaleet on vuoasta jo raastettu irti :). Tästä tuli todella namia, varmasti teen uudelleenkin. 

Ohjetta seurasin muuten, mutta valkosuklaata laitoin 100 grammaa, sillä en halunnut jättää 20 grammaa kieppumaan kaappiin. Tosin sen olisi voinut käyttää vaikka cappuccinon kanssa, mutta päätyi leivontaan. Mansikat leikkasin puoliksi ja niitä meni ehkä 250 grammaa tai hieman yli.